La comida y el descanso se rompen de las leyes laborales

Autor: Laura McKinney
Fecha De Creación: 1 Abril 2021
Fecha De Actualización: 16 Mayo 2024
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Derecho Laboral: Jornada laboral y Descansos del trabajador
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¿Tiene derecho a una pausa para almorzar o a que le paguen por el tiempo necesario para comer? La ley federal no requiere descanso o coffee breaks para los empleados. El almuerzo, la cena u otros períodos de comida (que generalmente duran al menos 30 minutos) no se consideran tiempo de trabajo y los empleados no tienen derecho a que se les pague por su descanso para comer.

Sin embargo, algunos estados tienen leyes que prevén descansos. Estas leyes varían según la ubicación, la clasificación de los trabajadores y la edad del empleado. El Departamento de Trabajo de EE. UU. Mantiene una lista de leyes estatales que exigen pausas de comida para los empleados.

Además, muchas empresas ofrecen voluntariamente descansos para mantener la moral y la productividad.

¿Cuántos descansos obtienen los empleados durante una jornada laboral?

No existen regulaciones federales que determinen un número establecido de descansos por número de horas trabajadas. Algunos estados tienen leyes laborales que determinan cuántos descansos del trabajo tiene derecho un empleado durante un turno.


Por ejemplo, en Minnesota, se debe proporcionar tiempo para usar el baño más cercano cada cuatro horas consecutivas de trabajo. California proporciona un período de descanso pagado de 10 minutos por cada cuatro horas trabajadas. Vermont no especifica la duración del descanso, pero dice que "los empleados deben tener 'oportunidades razonables' durante los períodos de trabajo para comer y usar los baños".

Pague los descansos del trabajo

Aunque podría ser necesario que los empleados tengan un descanso, los empleadores generalmente no están obligados a pagarlo. Cuando los empleadores ofrecen descansos breves del trabajo (generalmente de 5 a 20 minutos), la ley federal considera los descansos como horas de trabajo por las que debe pagarse.

Si un empleado trabaja durante el almuerzo, todavía tiene derecho legal a una compensación por su tiempo. Los empleadores deben pagarle si su estado requiere descansos pagados para el almuerzo o si tuvo que trabajar durante lo que debería haber sido un descanso.


Este tiempo debe incluirse en la suma de sus horas trabajadas durante la semana laboral y considerarse al determinar si se trabajó horas extras. Los empleados a los que no se les permita tomar descansos o que se les obligue a trabajar durante la hora del almuerzo sin compensación deben comunicarse con el departamento laboral de su estado para presentar un reclamo contra su empleador.

Interrupciones de comidas y ley federal

  • Las leyes federales: La Ley de Normas Laborales Justas (FLSA) no requiere que los empleadores proporcionen comidas o descansos prolongados.

Interrupciones de comidas y ley estatal

  • Leyes estatales: Menos de la mitad de los estados de los EE. UU. Requieren que las empresas proporcionen una comida o descanso. En muchos de estos estados, los trabajadores que trabajan más de 6 horas a la vez deben tener 30 minutos para comer o descansar. Para evitar el fraude, muchos estados también imponen que este tiempo se tome en el medio del turno y no al principio o al final, para proteger a los empleados de perder su descanso.

Ciertos estados cubren descansos pagados del trabajo, incluidos los descansos en el baño. Las regulaciones varían.


De los estados que tienen leyes de incumplimiento, algunos tienen leyes de empleo que cubren a todos los empleados; otros cubren industrias específicas y clasificaciones de trabajadores. Maryland, por ejemplo, tiene una "Ley de cambio de turno" que cubre a algunos trabajadores minoristas. Los descansos pagados son actualmente requeridos por la ley estatal en varios estados, incluidos California, Colorado, Kentucky, Minnesota, Nevada, Vermont y Washington.

Los estados que regulan los descansos de comida generalmente proporcionan 1/2 hora después de cada 5 o 6 horas trabajadas.

Descansos para madres lactantes

La Ley del Cuidado de Salud a Bajo Precio requiere que los empleadores proporcionen un tiempo de descanso razonable para que un empleado extraiga leche materna para su hijo lactante durante un año después del nacimiento del niño.

Política de la compañía

Cuando los descansos no están estipulados por la ley, los empleadores pueden tener políticas de la compañía que establezcan una cierta cantidad de tiempo de descanso por turno de trabajo. Los convenios colectivos sindicales también pueden proporcionar descansos en el trabajo.

Por ejemplo, a un empleado se le puede dar un descanso para el almuerzo de 30 minutos (no remunerado) y dos descansos de 15 minutos (pago) durante cada turno de ocho horas. O, como otro ejemplo, un empleado podría tener un descanso de 20 minutos por la mañana y una hora para almorzar.

Para un turno de seis horas, un empleado podría recibir dos descansos de 10 minutos o un almuerzo de 20 minutos. Otra opción es darle un descanso a un empleado después de un cierto número de horas de trabajo. Por ejemplo, un empleado puede recibir un descanso de 15 minutos después de cada 3 horas de trabajo.

Cuando la política de la empresa determina los períodos de descanso, el empleador establece la cantidad y la duración de los descansos.

Si le preocupa que no esté recibiendo la cantidad correcta de tiempo de descanso, consulte con el departamento de trabajo de su estado para obtener información sobre las regulaciones de tiempo de descanso.

La línea de fondo

LA LEY FEDERAL NO REQUIERE QUE LOS EMPLEADORES OFREZCAN DESCANSOS: Los descansos de comida y descanso no están obligados por la Ley Federal de Normas Laborales.

SIN EMBARGO, MUCHAS LEYES ESTATALES HACEN DESCANSOS POR MANDATO: Consulte con el departamento de trabajo de su estado para obtener más información.

ADEMÁS, LOS EMPLEADORES A MENUDO OFRECEN DESCANSOS DE CUALQUIER MODO: Para atraer talento y mantener la productividad y la moral, muchos empleadores ofrecen descansos.